2017年的这十件事,决议了连锁零售的未来

2017-12-28 AG8亚洲国际游戏集团

2017年即将竣事，这一年里新零售风潮吹遍了中国连锁零售市场的每个角落，与古板零售企业捆绑相助的科技公司越来越多，大巨细小的公司都在忙着搞线上线下融合，探索转型偏向，实验用新业态、新体验留住消耗者。

与此同时，顺应消耗升级需求，自我升级刷新，也成了至公司们的必修课。怎样顺应新的消耗需求，知足年轻消耗者的偏好，提供更有粘性的效劳都在议事日程上。

这一年来连锁零售领域爆发的十件大事，它们可以被看作是整个消耗零售行业转变进阶的风向标。

1.麦当劳中国进入“金拱门时代”

2017年1月中信资源、凯雷与麦当劳告竣战略相助，它们相助的新公司拥有麦当劳在中海内地和香港的特许谋划权。中信坐上了公司大股东的位子，成为了麦当劳全球规模内最大的特许谋划商。到10月12日，新建设公司的名称从麦当劳（中国）有限公司换成了金拱门（中国）有限公司。“金拱门”这个名字来自麦当劳Logo英文名称Golden Arches的直接翻译。

引入中信这样的相助者利益多多，它相识中国市场，政府资源富厚，还拥有可观的房地产资源，这些都能有助于麦当劳门店的拓展。新公司建设后，随着麦当劳中国营业的决议权从麦当劳美国总部转到了新建设的外地化董事会手上，决议历程也会加速。已往，它的老敌手肯德基，在门店数目和市场渗透率等方面都体现得更好些。

从直营为主到所有转为特许谋划，也切合麦当劳的谋划战略。要知道全球凌驾80%的麦当劳餐厅都是特许谋划，已往的中国市场着实是个“异数”。在整个快餐行业增添放缓、年轻化挑战加剧确当下，麦当劳把重大的中国市场交给中信某种水平上也是在给自己“减负”。

2.京东百万便当店妄想

处于古板零售链条的最最后的伉俪店，在2017年酿成了科技巨头眼里的抢手货。4月，刘强东宣布未来五年要在天下开设凌驾100万家京东便当店，其中一半在农村。

把伉俪店刷新成便当店，京东的焦点目的照旧为了增添。进入2016年后，其收入增速正在下滑，它需要找到新的增添点，而中国有快要700万家包括伉俪店在内的小店，它们孝顺了整个零售渠道40%的出货量，其中约30%在州里、农村，46%在三线都会、县级市。中国市场上，便当店照旧一个生长中的领域。占领这些渠道，不但意味着更多销售时机，具有流量入口的价值。

刘强东的百万便当店妄想发动了整个社区新零售市场的升温。继京东之后，阿里也宣布2018年底要笼罩100万家小店，而本财年底要突破10000家。

3.鞋王百丽退市

在电商兴起、消耗风潮转变的中国市场上，缺乏产品立异、市场预判缺乏、转型缓慢的百丽落伍了。

2017年7月，“鞋王”百丽集团正式从香港退市了。完成私有化后，亚洲最大的资产治理基金之一高瓴资源坐上了百丽国际新任大股东的席位。

但对百丽而言，退市也不全是坏事。已往二十年的生长，结构衣饰营业外，百丽牢牢掌控着整个女鞋的笔直工业链，并同时运营多个差别品牌、十几个差别化的客户群，拥有规？晒鄣牧闶弁，品牌影响力也还在，依然是最为中国消耗者熟知的鞋履品牌。

有这些基础垫底，退市后它能相对从容地做事情，加上高瓴资源对其在科技升级转型方面的支持，我们有理由期待它的凤凰涅槃。百丽若是能够转型乐成，将为行业提供标杆，也会进一步影响到整其中国鞋服市场的未来生长。

4.在北美申请休业的玩具反斗城要在中国追求救赎

童年玩洋娃娃、玩积木的时代似乎正在远去。

2017年9月，在全球拥有凌驾1600家门店的美国玩具零售巨头玩具反斗城（Toys‘R’Us）正式申请休业；，但不涉及美国和加拿大以外地区营业，包括亚洲255家门店在内的其他营业是自力的，不会受到影响。

受网络购物和电子产品的双重攻击，玩具反斗城已连年亏损，且数字在一直加大。亚太地区的增添抵消了美国和欧洲销售疲软的影响。中国是其增添最快的市场并将加速开店速率，它妄想每年在中国新开30到40家门店，且深入二三线都会。

中国二胎政策以及消耗水平的提高给这家老牌玩具零售商带来增添希望。但在体验式消耗兴起的今天，仍以古板零售店模式为主的反斗城的吸引力在滑落，一些新业态的玩具商正在赢得市场。与此同时，它也面临线上低价产品的攻击，以及五花八门的电子产品对孩子们游戏时间的争取。

5.阿里入股高鑫零售

人们会在越来越多线下零售至公司的死后看到阿里巴巴的影子。

11月20日，阿里巴巴宣布将投入约189.9亿元直接和间接持有高鑫零售36.16%的股份。这是阿里自2016年提出“新零售”战略以来，在线下零售市场的最大投资。后者是中国规模最大、生长最快的大卖场运营商，旗下拥有欧尚、大润发两大品牌，零售市场份额位居第一。

入股高鑫零售将加速阿里的新零售战略。阿里在数据、支付、手艺方面的优势可以加速高鑫零售的数字化转型，它也能从后者那里获得实体零售的专业知识，这有利于推进线上线下的融合。盒马先生的模式未来也有可能被复制到欧尚、大润发。

你会发明，在阿里巴巴等科技巨头一直与线下零售巨头告竣相助的历程中，实体商业并未消逝，它们或者成了电商企业的子公司，或者成了他们的相助同伴，一同走在线上线下融合的大道上。

6.沃尔玛更名

沃尔玛宣布从2018年2月1日起，要把名称从沃尔玛百货公司（Wal-Mart Stores，Inc.）改为沃尔玛公司（Walmart Inc.）了。

与星巴克昔时去掉标记中的“STARBUCKS COFFEE”英文字样，昭示要富厚产品线、拓宽渠道类似，沃尔玛此番特意去掉stores（市肆）一词，意味着这家在全球拥有凌驾11700个市肆的零售巨头生长战略的改变。它将从古板市肆运营者转型为周全笼罩线上线下，知足多种购物方法的零售商。

最近两年里，沃尔玛一直在拓宽营业规模，加码电商领域的结构，既是为了抵御电商对实体零售造成的攻击、发动业绩增添，也是为了迎合整个行业线上线下融合趋势，在与敌手较量中提升竞争力的手段。

7.百胜中国市值进入行业全球前四

拆分于百胜集团的百胜中国，向投资者证实晰自己自力运作的能力。至少从市值上看，单是百胜中国的营业就已经可以与星巴克、麦当劳这些全球餐饮行业的庞然大物相提并论——阻止2017年10月12日，百胜中国的市值抵达165亿美元，行业全球排名第四。

作为百胜中国的明星品牌，肯德基是其生长的要害推动器。日益增强的市场渗透率，加上早餐、下昼茶和超值午餐等促销方法，提高了消耗者的购置频次，也发动了肯德基在中国的整体业绩。星巴克也曾因接纳这样的扩张方法在中国大获乐成。

已往一年里，百胜中国在肯德基与必胜客都加大了数字化的投入，同时在差别地区以看法店的方法，让品牌形象拥有更多的可塑空间。这些行动与中国的消耗市场利好，在投资者看来都是起劲信号。而最终百胜中国能能否将其转化为悦目的财务数字，则需要磨练它的执行能力。

8.星巴克中国市场升级

2017年，星巴克以13亿美元的价钱，收购了上海统一星巴克咖啡有限公司的剩余50%股份，由此获得了江苏、浙江和上海共约1300家门店的100%所有权，实现了对中国市场合有门店的通盘掌控。这是星巴克自建设以来最大的一笔收购。

美国本土市场的平庸体现和英国脱欧之后的市场震荡，导致全球同店销售额和营收额均未抵达剖析师预期，来自资源市场的压力在加剧。中国成了被寄予厚望的增添市场，星巴克想要收回控制权。

周全直营治理，有利于实现它到2021年将门店数从现在的2800家生长至5000家的目的，也是星巴克在亚洲市场恒久生长的要害性一步。

到12月，星巴克臻选上海烘焙工坊也开门营业了，它是现在星巴克最高设置的门店。除了印证上海及中国市场的主要性之外，也昭示了星巴克在高端精品咖啡市场与偕行们正面较量的意志。

9.亚马逊收购全食超市

不知足于征服了一系列线上敌手的战绩，亚马逊又以137亿美元收购了美国线下生鲜连锁商超全食超市（Whole Foods Market），对沃尔玛等线下零售商提倡了挑战。

在美国，电商市场规模不到整体零售市场规模的十分之一，亚马逊吞掉了前者的一半还要多，但销售额只有沃尔玛的一半。要扩大规模，亚马逊必需走向线下。永远有人更倾向于去实体店实验体验商品，零售商不可能把所有的线下需求都转换到线上。

收购全食跟其主要谋划食物有很大关系，这个品类不但占到消耗者购置商品的20%，还能增添会员粘性。别的，全食超市遍布全美的200家门店，还能加大亚马逊的仓储笼罩面积、完善其物流系统，尤其是在对仓储、运输方面要求很高的生鲜领域。与此同时，亚马逊有望将它在线上取得的优势与线下团结，攻击到沃尔玛等古板零售企业。虽然，后者也有时机学习到亚马逊的优点，并应用到其它市场。

10.腾讯入股超等物种

赶在2017年竣事前，腾讯跳上了“新零售元年”的末班车，吸入永辉超市5%股份的同时，对超等物种母公司永辉云创科技有限公司举行增资，并将取得增资完成后15%的股权。

腾讯入股超等物种，被视为是对标阿里盒马先生结构线下生鲜零售。作为永辉旗下的已经树立奇异商业模式的“网红”，快速扩张中的超等物种也需要腾讯在资金和手艺等方面的支持。腾讯入股后，超等物种与盒马生鲜的竞争势必会加剧。

现实上，腾讯已经确立了自身“赋能”的定位，通过微信把线上和线下的场景毗连在一起，提升生态的富厚水平，从而坚持自己的领先职位。入股超等物种，就是一次实践时机。面临一直扩大新零售土地的阿里，若是行动太慢，商超支付、数据、流量入口都将被阿里把持。